– Mój chłopiec musi jeść o określonych godzinach – powiedziała teściowa o swoim 40-letnim synu
Praca Jana wymagała częstych podróży służbowych. Był inżynierem serwisowym, odpowiedzialnym za uruchamianie drogiego sprzętu w zakładach produkcyjnych. W ciągu dziesięciu lat małżeństwa miał okazję mieszkać w różnych częściach kraju. Aby nie zostawiać męża bez nadzoru, zawsze towarzyszyła mu żona, Maria.
Jan dobrze zarabiał, ale Maria nie zostawała w tyle. W każdym nowym miejscu zawsze znajdowała pracę na pół etatu. To pomagało jej nawiązać znajomości i nie nudzić się, kiedy mąż był zajęty.
Po latach pracy Jana w wieku czterdziestu lat awansowano i mógł się osiedlić w dużym mieście. Niedaleko mieszkała jego matka. Maria i teściowa rzadko się widywały wcześniej, ponieważ młodzi ciągle się przemieszczali po kraju. Dlatego kilka dni po długo oczekiwanym przyjeździe i wprowadzeniu się do nowego mieszkania odwiedziła ich matka Jana.
– No, pokażcie, jak się urządziliście w nowym miejscu – zaczęła mama Jana od progu, rzucając niechętne spojrzenie na synową.
Gość rozgościł się w kuchni i zaczął przeglądać menu przygotowane przez Marię. Była dumna ze swojej pracy – spędziła cały dzień w kuchni, przygotowując potrawy, które miały zadowolić zarówno męża, jak i teściową. Stół uginał się od jedzenia.
– Widzę, że nie bardzo znasz się na jedzeniu – niespodziewanie powiedziała teściowa, próbując wszystkiego na stole. – Połowa z tych potraw to półprodukty.
Maria była trochę zaskoczona, ale zachowując uśmiech, odpowiedziała:
– Po prostu Jan lubi marchewkę po koreańsku i kiełbasę, a tortu nie zdążyłam zrobić sama. Kupiłam gotowy.
Maria nie bardzo rozumiała, w jakim kierunku zmierza rozmowa z teściową. Jej zachowanie przypominało detektywa z popularnych seriali. Matka Jana dokładnie badała każde danie, zanim włożyła je do ust. Pytała o skład i długo wąchała.
– No cóż – powiedziała teściowa uroczystym tonem przed podaniem herbaty. – Mogę stwierdzić, że twoja żona, Janie, wcale nie dba o twoje zdrowie. Nie chcę nikogo krytykować, bo jestem osobą wyrozumiałą i cierpliwą.
Potem teściowa spojrzała z wyrzutem na Marię i odmówiła tortu:
– Od dzisiaj musisz zapomnieć o niezdrowym i bezwartościowym jedzeniu. Tort to wróg numer jeden dla żołądka.
Maria spojrzała na męża i delikatnie odpowiedziała:
– Przecież nie jemy tortów codziennie. Kupiłam go specjalnie, żeby uczcić nasze nowe mieszkanie i sprawić wam radość.
– Nie zwalaj swoich złych nawyków żywieniowych na mnie – zmarszczyła czoło i surowo zauważyła teściowa. – Nigdy nie mówiłam, że lubię słodycze.
Z każdą chwilą rozmowę coraz trudniej było przekuć w żart. Maria przestała się uśmiechać i poczuła, że najważniejsze „nowiny” od teściowej dopiero nadejdą. I tak się stało.
– No więc, droga synowo, czas nauczyć cię kilku rzeczy o prowadzeniu domu. Powiedz mi, jak często karmisz mojego syna?
– Jemy trzy razy dziennie, jak wszyscy nasi znajomi – pewnie odpowiedziała Maria. – Śniadanie i kolacja w domu, obiad w pracy – co oferują w stołówce.
– Mój chłopiec musi jeść o określonych godzinach – powiedziała o swoim 40-letnim synu. – Chcesz, żeby mąż miał wrzody?
Maria zamarła z powodu tak ostrego stwierdzenia, a Jan łagodnie zakończył rozmowę i odprowadził matkę do domu. Synowa, pozostając sama, wyładowała swój gniew na marchewce po koreańsku. Przesunęła talerz bliżej siebie i opróżniła go w kilka minut. Potem spojrzała na tort, ale w tym momencie zadzwonił telefon.
– Cześć, przyjaciółko – wesoło odpowiedziała na drugim końcu. – Jak tam wasze nowe mieszkanie? Cieszysz się i jesz tort?
– Witaj, kochana – westchnęła Maria. – Teściowa się postarała, więc nastrój spadł poniżej zera. Ale faktycznie przymierzam się do tortu – to wróg numer jeden dla teściowej.
– Mści się na tobie za to, że przez prawie dziesięć lat nie widziała syna – pocieszyła ją przyjaciółka. – Pouczy cię trochę, a potem się uspokoi. Staraj się jej nie denerwować i nie przeciwstawiać się zbytnio. W rzeczywistości nikt nie zmusza cię do przestrzegania wszystkich jej „rad”.
Po rozmowie Maria się uspokoiła. Rzeczywiście, można zgodzić się na wszystko na słowo. Niepotrzebnie tak się zdenerwowała przedwcześnie.
Następnego dnia zadzwoniła teściowa i podyktowała listę produktów, których jej syn nie powinien jeść. Zajęło to godzinę. Maria, pamiętając słowa przyjaciółki, zgadzała się z teściową i obiecała przestrzegać wszystkich instrukcji.
– Oczywiście, mamo, żadnej kiełbasy ani ciast. Przygotuję owsiankę i kupię chudy twaróg – mówiła do telefonu, krojąc w tym czasie kiełbasę.
Przestrzeganie takich instrukcji okazało się bardzo proste. Wystarczył wieczorny telefon z raportem. Ale ósmego dnia po wizycie w sklepie Maria spotkała teściową przed domem. Ta weszła do mieszkania i dokładnie przejrzała zakupy z torby synowej. Owsianki tam nie było, za to na wierzchu leżała paczka pierogów i opakowanie pierników.
– Więc nie traktujesz moich słów poważnie? – zapytała groźnie teściowa. – Chcesz doprowadzić mojego chłopca do szpitala?
Sytuacja nie była korzystna dla synowej. Nie mogła szybko wymyślić nic sensownego, więc powiedziała prawdę:
– Mamo, nie zamierzam doprowadzić Jana do szpitala. Niepotrzebnie się martwisz – jest w dobrej formie. Po prostu tak jemy.
– Z twoją wiedzą o żywieniu wkrótce oboje się wykończycie. Ale nic, sama zadbam o wasze żołądki, nawet wbrew twojej woli – „pocieszyła” teściowa.
Kilka dni później Maria zadzwoniła do przyjaciółki:
– Teściowa przychodzi codziennie rano i wieczorem po pracy. Sprawdza lodówkę i przygotowuje śniadania i kolacje. Czuję, że od tych sałatek witaminowych wkrótce zamienię się w kozę – westchnęła z irytacją. – A mąż chociaż się krzywi, to nic nie mówi.
– Po prostu nie przebaczyła ci jeszcze, że lekceważyłaś jej rady dotyczące żywienia. Jeśli dalej będziesz się denerwować, teściowa może nawet się do was wprowadzić – stwierdziła przyjaciółka.
– Co mam zrobić? Nie ufa już telefonicznym raportom – z nadzieją zapytała Maria. Bardzo chciała wrócić do herbaty z drożdżówkami i szarlotki w soboty.
– Pokaż teściowej swoje zaangażowanie. Zapisz jej przepisy i zacznij gotować zdrowe potrawy – pewnym tonem zasugerowała przyjaciółka.
– Po czyjej jesteś stronie, skoro dajesz takie twarde rady? – wykrzyknęła Maria.
– Oczywiście po twojej – uspokoiła przyjaciółka. – Sama mówiłaś, że teściowa chce cię nauczyć got
ować zdrowe potrawy. Na razie tylko niechętnie jesz to, co ona przygotowuje. Proponuję, abyś wykazała inicjatywę. Wytrzymaj tydzień, spraw teściowej radość, a potem znów wystarczą telefoniczne raporty.
Następnego dnia Maria przystąpiła do zdecydowanych działań.
– Mamo, jaka pyszna owsianka z brokułami – powiedziała, wkładając nie najsmaczniejsze danie do ust.
Po takiej reakcji patrzyli na nią nie tylko teściowa, ale i mąż.
– Nie wyspałaś się? – zapytała mama Jana.
– Przeciwnie, spałam świetnie. Twój napar z mniszka tak mnie orzeźwił, że chciałam zapytać o jego przepis – odpowiedziała Maria z uśmiechem.
Mąż spojrzał podejrzliwie na żonę. Teściowa natomiast miała inną reakcję. Słowa synowej jej się spodobały:
– W końcu zrozumiałaś, że najważniejsze jest zdrowe jedzenie. Przyznaję, że wiele produktów z diety nie jest zbyt apetycznych. Ale mają ogromne korzyści dla trawienia.
Maria kiwnęła głową i nalała sobie pełną filiżankę herbaty ziołowej. Mąż, marszcząc brwi, poszedł do pracy.
Gdzieś koło południa zadzwonił telefon Marii:
– Tak, kochanie – odpowiedziała radośnie.
– Mówiłaś serio dzisiaj rano? – zapytał mąż. – Myślałem, że chociaż ty mnie rozumiesz i nie poddasz się wpływowi mamy. Prawdę mówiąc, z powodu jej „troski” o mój żołądek zgodziłem się na pracę z częstymi delegacjami. Żeby móc normalnie zjeść z dala od domu.
– Oczywiście, że cię rozumiem, ale nie chcę psuć relacji z twoją mamą. W sumie, jej rady nie są złe. Po prostu przesadza w kwestii „zdrowego żołądka” – zgodziła się żona. – Chcę ją uspokoić, więc bądź cierpliwy i poczekaj kilka dni.
Wieczorem Maria aktywnie uczestniczyła w przygotowaniu kolacji. Chwaliła umiejętności i rady teściowej i jadła z apetytem zupę z selera. Mąż, próbując pomóc żonie, tym razem rzadziej się krzywił. Obie panie uznały jego reakcję za pozytywną.
– No widzisz, synku, zaczynasz się przyzwyczajać – z satysfakcją stwierdziła teściowa, składając ręce na piersi.
– Nie martwcie się – poparła ją synowa. – Po prostu nie od razu doceniliśmy twoje dania. Ale kiedy nauczysz mnie wszystkich kulinarnych tajemnic, pójdzie szybciej.
Przez następny tydzień Maria sama robiła zakupy, kupując tylko produkty zalecane przez teściową. Chętnie pomagała w przygotowywaniu śniadań, kolacji i przekąsek do pracy. A w sobotę postarała się szczególnie – zrobiła kotlety marchewkowe i zapiekankę z kapusty i kaszy gryczanej.
– Wygląda na to, że jesteś gotowa, aby samodzielnie dbać o mojego syna. Jesteś bystra, szybko się uczysz.
Po takim stwierdzeniu mąż i żona byli szczęśliwi. Musieli tylko do końca obiadu nie okazywać zbytniej radości, aby teściowa nie podejrzewała ich o oszustwo. Obiad minął bez problemów, więc mama Jana życzyła im wszystkiego najlepszego i wróciła do domu.
– No to co, pędzę po pierogi – ożywił się mąż, gdy zostali sami.
– Dobrze – kiwnęła głową Maria, nieco rozproszona.
Potem ich lodówka znów była pełna ulubionych produktów. Maria zaczęła częściej gotować i próbować nowe przepisy. Niektóre z nich przypominały dania matki Jana, więc mąż początkowo podchodził do eksperymentów żony z podejrzliwością:
– Dziś herbata smakuje dziwnie. Czy dodałaś mamine ziółka?
– Nie zgadłeś, kochanie – odpowiadała żona z uśmiechem. – To twoja ulubiona czarna herbata z jagodami. Postanowiłam ją urozmaicić. Nie trzeba ograniczać się tylko do pierogów i ciastek. Obiecuję, że w naszym menu zostaną tylko te potrawy, które ci smakują.
– Jeśli tak, to zgadzam się na twoje eksperymenty – kiwnął głową mąż.
Każdego tygodnia Maria gotowała coś nowego. Mąż degustował kolejne danie z miną znawcy i na koniec obiadu wydawał werdykt – czy danie zostanie w ich menu, czy jego przepis pójdzie do kosza.
Po kilku miesiącach niespodziewanie przyjechała teściowa. Nie uprzedziła o wizycie, więc zastała syna jedzącego ciasteczka. Siedział przed telewizorem i chrupał wypieki, popijając ciemną ciecz przypominającą kawę.
– Więc postanowiliście mnie oszukać? Zwłaszcza ty, synowo, się postarałaś. Nawet prosiłaś o przepisy. Pytałaś o szczegóły przygotowania kotletów z kaszy gryczanej i naparu z mniszka – powiedziała zamiast powitania matka. – A w rzeczywistości jak jedliście szkodliwe jedzenie z sklepu, tak dalej jecie.
– Mamo, przepraszam – odpowiedział syn, szybko chowając talerz z ciasteczkami za zasłoną na parapecie. – Po prostu czasem chce się zjeść coś mniej zdrowego.
– Widocznie moje rady wam nie są potrzebne. No cóż, nie będę się więcej narzucać – westchnęła matka i z oburzeniem na twarzy skierowała się do drzwi.
Po godzinie wróciła Maria i zastała zasmuconego męża:
– Co mogło się stać, kiedy byłam u fryzjera? Twoja ulubiona drużyna piłkarska przegrała?
– Nie, mama przyszła. Wyobraź sobie, przyłapała mnie z ciasteczkami i kawą. Musiałem przyznać, że znów jemy niezdrowe jedzenie. Tym razem mama jest naprawdę obrażona – westchnął Jan i kopnął nogę stołu.
– Nie martw się, wiem, że nie chciałeś urazić swojej mamy – uśmiechnęła się żona. – Mam pomysł, jak naprawić nasze relacje z nią.
Mąż spojrzał na Marię z ciekawością:
– I jak to zrobimy?
– To nasz kobiecy sekret – mrugnęła żona i poszła do pokoju.
Następnego dnia Maria zaprosiła teściową na herbatę z rumianku. Ta długo odmawiała, ale na wieść o ważnej nowinie zgodziła się.
Synowa celowo wyznaczyła spotkanie, kiedy męża nie było w domu. Teściowa niechętnie weszła do kuchni i usiadła na brzegu krzesła. Tym razem nie przeglądała lodówki ani zakupów.
– Co chciałaś? Mów szybko, co to za ważna nowina i idę – powiedziała ponuro teściowa.
– Chcę ci podziękować za twoje rady dotyczące zdrowego odżywiania – ciepło powiedziała Maria.
– Przestań udawać przede mną – przerwała jej matka Jana. – Widziałam, jak „cenicie” moją troskę o was.
– Naprawdę teraz jemy o wiele zdrowiej – cierpliwie kontynuowała synowa. – Po prostu Jan o tym nie wie.
Ostatnie zdanie wprawiło teściową w osłupienie:
– W jakim sensie?
– Faktycznie miałaś rację. Po twoich naparach i herbatach ziołowych żołądek lepiej pracuje i nie mam porannych obrzęków – wyjaśniła synowa. – Dlatego nie mówię mężowi, że wybieram zdrowsze produkty i przepisy.
Teści
owa spojrzała na synową z niedowierzaniem, a ta kontynuowała:
– Ciasteczka, które jadł Jan, były owsiane. A kawę stopniowo zamieniłam na cykorię – on nie rozróżnia smaku, zwłaszcza kiedy ogląda telewizję. Piekę ciasta z mąki gryczanej i dodaję brokuły do gulaszu. Mam swoje małe triki, aby potrawy były smaczne i apetyczne.
– Mówisz poważnie? – nadal niedowierzając, zapytała teściowa, ale jej oczy zaczęły topnieć.
– Oczywiście – kiwnęła synowa. – Ale nie wydaj mnie. Niech to pozostanie naszym małym kobiecym sekretem. Chciałabym cię też poprosić o pomoc w przygotowaniu dań na przyjęcie urodzinowe Jana. Przecież za dwa tygodnie ma urodziny.
– Dobrze – po chwili namysłu kiwnęła teściowa. – Co mam zrobić?
– Chcę, żeby nasi przyjaciele również przyzwyczaili się do zdrowych potraw. Chcę pokazać, że mogą być smaczne i apetyczne – powiedziała synowa z konspiracyjnym uśmiechem.
Po tej rozmowie relacje między teściową a małżeństwem się poprawiły. Matka Jana nie patrzyła już krzywo, kiedy syn jadł ciasto czy cukierki. Wiedziała, że Maria robiła je z najzdrowszych składników. Jan, choć czuł, że między matką a żoną jest jakaś tajemnica, postanowił nie drążyć tematu. Najważniejsze, że w ich domu znów panował spokój i nikt nie potępiał go za małe przyjemności.
